９日は、朝日みどり小学校の佐藤栄養教諭から、３年生の給食の配膳の様子や食事中の様子を見ていただきました。
インフルエンザや風邪が流行り出して欠席者が増えています。でも、おかずや汁物はすべてなくなっています。
昼の放送で、朝日中学校の残飯の状況を話していただきました。４～11月までの間、全体として残飯は約900Kg残ったそうです。その中でご飯は345Kg、これは本校生徒の11日分の量に当たるそうです。もったいないなぁ。
生徒に人気で、特に残飯がでないメニューは、カレーライス、ハヤシライス、きりざい、キムタクご飯、パン等。
白米に感謝して、残さずいただきたいですね。
